今日は、全米で最大といわれる、牡蠣フェスティバルの日でした。マウントプレザントのショッピングセンターの道路を挟んだ牧場で、馬を全部引き上げて、広々とした土地を、全部駐車場に回し、街中が総出？と思われるくらいの大混雑（１０，０００人来たそうです）、大渋滞のなか、殻付き牡蠣、６５，０００ポンド（約３０，０００ｋｇ）の取れたて新鮮な牡蠣を食べることができます！！
入場料は、一人＄１２、殻付き牡蠣は、バケツ１杯（４ｋｇくらいかな？殻付きだからすごく重かったです；身だけだと、３００〜５００ｇくらいだと思います。）＄８。
もちろんアメリカですから、なぜか牡蠣祭りなのに、食べられない人のことを考えてか、ハンバーガーや、肉を挟んだパン、ホットドッグ系、そしてビールも売られていました。
が、すごい人、人、人！！！我々は、あまりの込み具合に、そこで牡蠣を食べる気がしなかったので、家に持ち帰って、食べました。
当初、そこで食べるつもりだったので、現地で、貝をあけるオープナー＄３を買いましたが、ごつすぎて、貝の隙間にうまく入りませんでした。
家のテーブルナイフのほうが、細身で、薄いので、サクッと開けられました。
それでも開かない、強情な貝もありました。
ハンマーを持ってきて、打ち割ろうと、ガンガンたたいていましたが、貝が割れるどころか、振動で、テーブルのほうが壊れそうだったので、やめましたｌｌｌ
これが、とにかく新鮮で、いい匂いで、生き返りました☆スタミナつくぞーーー！！
サウスカロライナに来て以来、一番美味しかったもの。
一番栄養価が高くて、食べる価値があるものを食べた、そんな気がして、大満足な１日でした♪
写真は、牡蠣を次々にゆでて、テーブルにあけ、係りの人たちがバケツに振り分けているところです。
牡蠣食いコンテストみたいなのも、後で行われたようで、大変にぎわったようです：）
牡蠣のバケツを抱えて、嬉しそうに運んでいたら、カメラマンに、”Miss! お姉さん！”と呼び止められてパシャリと写真を２枚撮られました。
新聞に出たら嬉しいな〜〜〜☆ナンテ。。。
（カメラが携帯カメラなので、いつもより写真の画素数が落ち、見づらいと思いますｌｌｌ）
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オイスターは南部に来てからレストランで１〜２回しか戴いた記憶がありません・・・
以前に海辺の近いところに住んでいた時は寒いくなると、フィッシュマーケットでやはり１０ｌｂｓ(５Kg位ですかしら）単位で今の日本の流行言葉で大人買いしてました（笑）。
それと、殻の開け難いオイスターはサッと熱湯やオーヴンのブロイラーで高温攻めにすると少し開いてくれるのでそこからこじ開けます（笑）。
ただし、せっかくの生（ナマ、フレッシュ）ですから高温攻めは一瞬ですよ、じゃないと火が通っちゃいますよ（笑）。
へ〜、ruffruffさんがMissオイスターに？？？
新聞に載りましたらこちらにも是非とも載せて下さいな！楽しみにしています。
・・・フロリダに住んでいた頃に、フロリダとジョージアの州境（サウスジョージア）でキャットフィッシュフェスティバルがあって、ウィル・スミスがゲストに来ていたので野次馬見物に行ったことがありました（笑）。
でも私はキャットフィッシュは戴けませんね、キャットフィッシュナゲットって揚げ物にされていましたがキャットフィッシュとは鯰のことですよね、ruffruffサンは鯰を召し上がったことはありますか？
やはりオイスターが良いです、夢に出てきちゃいそうです（笑）。
違います、違います！
単に、オイスターフェスティバルのイベントの開催人らが、会場の様子をパシャパシャ撮っており、そのなかの１枚に私の牡蠣バケツを抱えたドアップが入っているかも、ということです。。
もしかしたら、来年の宣伝告知のチラシとかの一部に、入るかも。入らないかも。
そうそう、それがね〜。
自宅でやるなら、殻も半開きになったのしか見たことないんですが、前代未聞の大量茹でで、バスタブみたいなところで茹でていたので、もしかしたら、上にのしかかった他の貝が重過ぎて、殻を開けなかったのかもしれませんｌｌｌ
そんで、私も生を探していたんですが、ボイルしたのしかみかけなかったな、、、
でも、会場が広くて、混みすぎていて、あまり広範囲をウロウロしなかったので、見逃したのかもしれませんが、基本的には、ゆでたのしかなかったような気が。。。。。。
よく解りません。
ウィルスミスがきたんだ！？
私は、政治家の演説を聞きにいって、ヒラリーとオバマを野次馬根性で、生で見たいんですが、コロンビアにきているものの、会場には、特別な人しか入れないとか？？？
ガッカリです、、、
キャットフィッシュは、なまずでしょ？？
日本人は、食べる習慣ありませんね。
なんでも、あれは、沼の底の掃除やといわれていて、他の生物のウンチを食べるらしいです。
活躍ぶりはすばらしいし、感謝ですが、それを食べるのはまた話が別ですねー＞＜
私は、淡水魚は食べないんです、どの道。
海水魚がいいな☆
アメリカ人は、魚といえば、淡水の沼や湖の、それこそキャットフィッシュレベルでものを考えますから、すぐ、臭いだの何だの言い出すんですよね〜。
食べるものの、質が全然違うのに、同じ”魚”で表現されてしまうから、話もかみ合わないわけですよね。
日本人なら、淡水魚は、せいぜいサーモンくらいでしょ？
そしてさっちゃんさん。お久しぶりです。
だけど安いね。12ドルで入場して、バケツのカキが8ドル！？
いきて〜たべて〜
日本でも品川駅にオイスターバーってあるでしょう？この話呼んでていたら行きたくなった。
日本ではカキ食べ放題なんてまずないけどね。
サンフランシスコのふぃっしゃまんずワーフあたりでシーフードの山を食べたいな。
でもやっぱりアメリカ。
こういうのを見ると、アメリカがいい。
あ、そうだ、ゆっくりメールするつもりが・・
今は歌の下手さに伸びなやみ、スランプ中であります。
そしてさっちゃんさん。お久しぶりです。
だけど安いね。12ドルで入場して、バケツのカキが8ドル！？
いきて〜たべて〜
日本でも品川駅にオイスターバーってあるでしょう？この話呼んでていたら行きたくなった。
日本ではカキ食べ放題なんてまずないけどね。
サンフランシスコのふぃっしゃまんずワーフあたりでシーフードの山を食べたいな。
でもやっぱりアメリカ。
こういうのを見ると、アメリカがいい。
あ、そうだ、ゆっくりメールするつもりが・・
今は歌の下手さに伸びなやみ、スランプ中であります。
ごめんね〜＞＜
ミーもメールするつもりが、何かと忙しくてね；；；
歌、伸び悩んでるんだ？
そういうときは、歌のことなぞ一切忘れて、一人自転車温泉ツアーでも行ったほうがいいよ、きっと☆
品川のオイスターは知らないけど、新鮮なのかな？
牡蠣は、下手すると、中毒というか強いアレルギー症状を起こすから怖いよね。
今回も、アメリカ産牡蠣、最初はすごい心配だったけど、めちゃくちゃ新鮮だったから、バクバク大量に食べても何の症状も起こらなくて、よかったよ！
アメリカって、シーフードが遅れてるから、牡蠣を食べる習慣があったのか！！と超感動したよ☆
オイスター好きの私には、たまらん記事ではありませんか！？
いろいろと思い出作りに出かけてるね♪
選挙も盛り上がってたみたいだし、
イベントも楽しそうだし、
最後にサウスカロライナの思い出がたくさんできそうでよかったね。
品川のオイスターバー、結構有名ですよね。
私も一度いかなくちゃ、と思いながら未体験。
行ったら報告するわぁ〜 ^o^
では応援ポチしていきま〜す！
品川のオイスターは結構有名だったんだ！？
数年前、品川を通っていつも通勤してたんだが、何も聞いたことなかったよ〜〜＞＜
行ったらぜひ、教えてね♪
できれば写真付きで：）
たまに食べると美味しいよね！
こちらの牡蠣は、日本より安かったよ：）